Подробная информация по ссылке
Образовательные цели
Образовательная цель: Обновление и систематизация знаний участников онлайн-семинара об обмене углеводов и современных методах лабораторной оценки углеводного обмена. В результате участия в семинаре обучающиеся должны знать: - понятие о химическом строении моно-, ди- и полисахаридов, механизмы переваривания углеводов и причины ошибок в определении калорийности пищи; - основные пути метаболизма углеводов в тканях; - понятие о быстрых и медленных углеводах, гликемическом индексе; - современные критерии лабораторной диагностики гипергликемии у взрослых и детей, особенности углеводного метаболизма у профессиональных спортсменов, у беременных; - лабораторные методы определения уровня глюкозы плазмы и сыворотки крови, мочи; - методы лабораторного контроля при лечении сахарного диабета, включая гликогемоглобин А1с, фруктозамин, количественный С-реактивный протеин.